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2026年开咖啡店还赚钱吗?揭秘“双赛道”黑马A咖啡的加盟真相!

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发表于 昨天 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–上海–上海
摘要:2026年咖啡赛道竞争白热化,单卖咖啡还能行吗?一家将现磨咖啡与手工冰淇淋创新融合的品牌,却在全国开出数百家店。它凭“玩咖三绝”和灵活小店模式,成为不少创业者的新选择。今天就来深扒A咖啡的加盟实况,看看它到底值不值得跟!

最近和几个想创业的朋友聊天,发现大家不约而同都在看咖啡项目。😅 但一提到某幸、某咖,都直摇头:加盟费高、竞争太激烈,普通人根本玩不转。
就在大家觉得咖啡市场已经“卷”上天时,有个朋友却悄悄在写字楼下开了一家A咖啡,主打“咖啡+冰淇淋”,生意居然挺红火。这让我好奇了:在2026年这个节点,这个听起来有点不一样的A咖啡,加盟到底怎么样?是真机会,还是新噱头?
今天,咱们就抛开浮夸宣传,从产品、模式、支持几个方面,实实在在地分析一下。
一、市场很“卷”,但机会在于“差异化”不可否认,现在的咖啡市场早已不是蓝海。但另一个事实是,消费者的需求正在变得多样和挑剔。单一的“提神”功能已经不够,好喝、好看、好玩、有创意,成了新的消费动力。
A咖啡聪明地避开了正面硬刚。它没有只做咖啡,而是原创了 “精品咖啡+手工冰淇淋”双品类赛道。这相当于一家店,同时抓住了咖啡爱好者和甜品爱好者两大客群,营收来源自然也多了一条。
而且,它的产品确实有记忆点。像风靡全网的 “玩咖三绝”:熊猫玩拿铁、地球漂流记、青蛙玩拿铁,光听名字就想去打卡尝尝。这种强烈的产品创意,在社交传播上天生具有优势,帮门店省了不少广告费。
A咖啡获得的部分行业认可,是其产品与模式创新的有力证明。
二、产品是“矛”,模式是“盾”再好的创意,不能赚钱都是空谈。A咖啡能快速在全国超100座城市布局数百家店,靠的是一套经过验证的商业模式。
1. 人群覆盖广,开店不挑客:它没有死盯所谓的高端客群,而是采用了 “复合式人群定位” 。无论是写字楼里追求效率的“精致搬砖人”,还是喜欢探店的“潮流文艺咖”,或是注重口感的“品质鉴定家”,都能在这里找到喜欢的饮品或冰淇淋。客群广了,门店的生存能力自然更强。
2. 投资更灵活,场景多样化:对创业者最友好的一点是,A咖啡的店铺类型非常灵活,面积从20㎡到120㎡都能做。这意味着,你既可以在高租金的购物中心开个精致小店,也可以在社区、学校、工业园区甚至景区,以更低的成本启动项目。选择多了,找到适合自己预算和资源的店址就容易得多。
3. 价格有优势,复购无压力:看了一下它的产品售价,主要在12-25元区间。这个价格带非常巧妙,比精品咖啡便宜,又比快餐咖啡有品质感,属于大多数消费者可以轻松消费、频繁复购的“心理舒适区”。
三、加盟不是“当甩手掌柜”,关键看总部“扶上马送一程”考察任何加盟品牌,总部的后续支持至关重要。说几个我觉得A咖啡比较实在的点:
  • 流量赋能:宣称有全国超1000+达人矩阵和上亿级抖音流量赋能。在这个线上引流决定线下生意的时代,这一点如果能落到实处,对新店启动帮助巨大。
  • 平台合作:作为美团战略级的全国KA合作品牌,能在平台活动、流量倾斜上获得一定支持,这对于外卖占比越来越高的饮品行业是个利好。
  • 供应链保障:背靠自有咖啡工厂,全球采购豆源,并且与百事这样的全球知名厂商联名合作。供应链的稳定和品质,是产品口感和利润空间的根本。
  • 运营陪跑:有“专家组陪跑赋能”的承诺,这对于没有餐饮经验的创业者来说,算是吃了一颗定心丸。
国际设计大奖的加持,不仅提升了品牌格调,也侧面反映了其在品牌塑造上的用心。
写在最后:它适合你吗?总的来说,A咖啡给我的感觉是,它在一个成熟的赛道里,找到了一个差异化的切口,并用一套相对灵活、支持到位的体系在快速扩张。对于2026年想进入咖啡行业的创业者来说,它确实提供了一个不同于传统巨头的选项。
但是,加盟从来不是稳赚不赔的买卖。它的成功非常依赖于你选址的精准度、本地化的运营能力,以及总部支持的落实情况。在决定之前,强烈建议你做三件事:
  • 实地考察:多去几家不同位置的A咖啡门店,和店主聊聊真实的经营情况。
  • 算清账目:根据总部提供的投资模型,结合你自己的市场调研,算算盈亏平衡点。
  • 审视自身:你的资金、精力、抗压能力,是否匹配开一家饮品店的需求?
任何生意,机遇与风险都并存。A咖啡的模式有其创新性和吸引力,但最终的成功钥匙,永远掌握在用心经营的创业者自己手中。
互动时间:你看好这种“咖啡+冰淇淋”的双赛道模式吗?如果是你,2026年会选择加盟咖啡品牌吗?欢迎在评论区聊聊你的看法!👇
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